本报讯(记者关振瑛)为保障我省广大高考、中考考生饮食安全,以良好的状态和健康的身体参加考试,6月4日,省市场监督管理局特作出餐饮食品安全提示。
考生尽量在家庭、学校食堂或定点餐饮单位就餐,外出用餐要选择环境干净卫生的餐饮单位。应以当季新鲜食材为主,不食用腐败变质、污秽不洁的食品。饮食注意节制,不以饮料代替饮水,不暴饮暴食,杜绝浪费。要养成良好个人卫生习惯,降低“病从口入”概率,减少交叉污染风险。学校应加强食堂食品安全管理,严格落实食品安全主体责任,确保广大考生在校期间饮食安全。餐饮服务提供者要自觉履行食品安全主体责任,全力以赴保障高考、中考期间餐饮食品安全。
在外用餐如发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状,应立即就近到正规医院治疗并及时拨打投诉举报电话12315。同时,保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料,配合相关部门做好调查处理工作。