本报讯（通讯员刘光辉）为提高戒毒人员的生活水平，保障戒毒人员身体健康，近日，大辛庄戒毒所采取四项措施精心做好戒毒人员科学营养膳食管理，助推场所持续安全稳定。
　　健康讲座提认识。该所定期组织戒毒人员开展科学饮食讲座，讲授饮食原则、饮食要求、饮食数量，引导戒毒人员不暴饮暴食，少油少盐，少食辛辣食品，帮其养成良好的饮食习惯。
　　科学搭配做三餐。该所注重粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配，充分发挥各种食物的营养价值，根据“早吃好，午吃饱，晚吃少”的三餐口诀调整食谱，使戒毒人员达到平衡营养、保持健康的效果。
　　控制饮食常监测。大队每周监测戒毒人员的体重，每月监测其血糖，每半年开展一次血常规检查，从而掌握戒毒人员的身体状况。根据检测指标，该所及时调整戒毒人员的饮食结构，掌握其饮食情况。
　　以人为本显关怀。该所增设病号餐，对患有糖尿病的戒毒人员要求主食定量，蔬菜增量；对血脂高的戒毒人员，通过饮食降低其胆固醇、脂肪、高糖的摄入量，并搭配洋葱，以起到降血脂的作用。