本报讯（记者狄红生）近日，洪洞县人民检察院联合相关行政部门对辖区内一次性餐具集中消毒企业，开展食药安全检察公益诉讼专项监督活动。
　　经调查发现，洪洞县辖区内部分一次性餐具消毒公司违规经营，存在食品安全隐患；在设备配备方面，未按规定设置回收粗洗间（区）、清洗消毒间（区）、包装间（区）、成品间、包材间等，导致餐具微生物指标严重超标，直接威胁广大消费者的身体健康。
　　面对一次性餐具消毒公司的违规经营乱象，洪洞县检察院立即召开听证会，邀请听证员、人民监督员、相关行政部门共同参与。听证会上，检察官详细介绍了调查发现的问题，展示了相关证据材料，明确指出一次性餐具消毒公司的违规经营行为不仅违反了食品安全法、消毒管理办法等法律法规，还严重损害了社会公共利益，侵害了消费者的合法权益。听证员、人民监督员相继发言，表达对食品安全问题的高度关注，要求相关部门加大监管力度，严厉打击违法违规行为。相关行政部门就各自职责范围内的工作情况进行汇报，并承诺加大对消毒餐具卫生标准执行情况的监督检查，加强对企业消毒工艺和操作规范的指导，增加抽检频次，对发现的问题依法严肃查处。据悉，洪洞县检察院将持续跟进一次性餐具消毒公司违规经营整治情况，定期对整改情况进行回访检查，确保企业整改措施落实到位。