尚德守法 共享食安

　　本报讯（记者关振瑛）9月14日，山西省食品药品安全委员会联合太原市政府共同举办的2025年山西省食品安全宣传周活动启动仪式在太原市举行。
　　本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题，通过一系列丰富多元的特色活动，倡导尚德守法的食品安全理念，提升公众食品安全素养，积极营造社会共治共享浓厚氛围，全方位促进我省食品安全治理水平提升。
　　启动仪式上，省公安厅、省教育厅通报了打击食品安全违法犯罪成果和校园食品安全整治成效。今年以来，省公安厅破获食品领域犯罪案件445起，抓获犯罪嫌疑人639人，以法治力量维护了群众“舌尖上的安全”。“校园餐”专项整治开展以来，食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%，“校园餐”关键环节自查覆盖率100%，牢牢守住校园食品安全底线。
　　活动现场还设置了教育、公安、农业农村、卫健、科协、市场监管等部门展台，工作人员面对面向群众宣传食品安全知识，热心解答群众咨询。太原市恒义诚甜食店有限公司（老鼠窟元宵）、太原双合成食品有限公司等餐饮企业负责人现场展示相关食品注意事项，以实际行动践行食品安全主体责任。同时，“你点我检”便民服务台现场接受群众送检食材，查看抽检、快检不合格食用农产品情况，实时查询抽检结果，让群众“零距离”感受食品安全快检。
　　省市场监管局副局长、省食药安办副主任张馨表示，希望通过广泛开展食品安全宣传活动，进一步弘扬诚实、守信、遵法的食品安全文化，推动形成共建、共治、共享的食品安全格局。