在阳泉的众多食用产品中，汉河沟的“晋阳府”老陈醋是很有名气的。
　　前不久，郊区汉河沟村和平定县岔河村签订了一份高粱购买合同。近两百亩的农田成为汉河沟醋厂的高粱基地。
　　醋厂的公司全称是裕盛源农产品开发有限公司，得知高粱已经收获，总经理赵虎专程来到岔河村，对这批高粱进行验收。在收购现场，赵虎说看到高粱不仅颗粒饱满，而且淀粉含量符合标准，决定既收高粱还收壳。
　　经过发展，2015年11月，公司三年的食品生产许可延续换证，其凭着科学的酿造工艺和过硬的产品质量，一次性通过了食醋、酱油、酱三个单元的生产许可审批。生产的酱醋已经创出了声誉，名声在外——其酱醋越来越多地出现在阳泉市民的厨房里、餐桌上，甚至有许多市民慕名到厂购买；其酱醋多次在各级农产品博览会上获奖，远销山东、河北和江浙等地，且颇受消费者欢迎，销量也是芝麻开花节节高。
　　值得一提的是，2015年公司重点科研项目——具有增加免疫力、对化学性肝损伤有辅助保护功能的裕盛源牌绞股蓝保健醋口服液，获得国家食品药品监督管理总局审查通过，取得了阳泉首张《国产保健食品批准证书》。目前，公司是阳泉的京晋合作科普示范基地和我省的513工程省级重点龙头企业，已通过ISO9000国际质量管理体系认证，取得食品质量安全市场准入QS证，获得优秀出口企业称号，全国质量诚信AAA级品牌企业，产品为山西省名优新特产品，荣获山西省著名商标。
　　如今，公司在发展的同时，为顾客提供了体验式的旅游，使企业的生产过程客户体验化，也实现了工业产业的旅游化发展，成为了阳泉郊区乡村旅游与工业发展相结合的典范。

　　（本版稿件均由郭 强张文华 郁静采写）