第5版:深度报道

用互联网照亮实体零售寒冬

  互联网在中国大陆的兴起,也就是近20年的时间。在“电商已兴、零售消亡”的寒冬里,连锁便利店的新开店数和销售业绩出现逆势双增长,主要得益于国内消费市场升级,人口结构的变迁,80后、90后年轻群体工作生活节奏加快,催生了对品质和便利的需求,使得便利店在日渐下滑的实体零售行业中增加了些抵抗力。
  电商通过快递对接消费者,而便利店直接贴近消费者,在消费者的身边提供24小时的多功能服务。为应对再一次的冲击,便利店应坚守自己的功能特性,改变落后的管理方式,升级互联网+便利店的经营模式,架起便利店与电商互通互合的桥梁,并解决电商最后一公里的难题。
  坚守便利性是便利店生存的基础:一是距离上的便利性,靠近消费者,布点于目标商圈内;二是时间上的便利性,购物、结账速度快,24小时营业,全年无休;三是商品上的便利性,突出即时性、小容量、急需性等特性的商品;四是服务上的便利性,为顾客提供多层次的服务:送货上门、快递收发、ATM存取款、传真、打印复印、充值等,还可以成为洗衣、家政、保洁的入口。
  用互联网思维对便利店进行系统化升级改造,为企业提供精准的大数据分析,为消费者提供更方便快捷的服务。IT系统智能化、互联网化,将线上流量与线下客流形成互补,利用互联网技术提高商品采购、店铺订购、物流配送及周转速率,为便利店管理者提供信息化工具和手段。
  通过线下便利店和线上商城双重升级,将线下便利店用户导入线上APP,完成会员系统搭建。通过App增加会员黏性,实现数据的收集和整理,最终成为线上电商与生活服务O2O的提供商。线上下单,线下提货。比如,A先生在上海长城大厦办公,楼下就有一家全家便利店,一瓶冷藏鲜榨味全果汁在店内销售7元,但他通过APP下单,一次买5瓶每瓶只需6.5元。那么周一至周五,他可以每天到店出示手机相关条码领取1瓶。
  通过与互联网、电商平台的合作,弥补自身的短板。便利店的人力配备有限,增加人手送外卖,并非一项划算的买卖。但与京东到家、百度外卖、美团外卖、饿了么等平台合作,将店铺的外送优势商品放到合作方的平台上。顾客通过合作方平台下单,外送人员到店提货,送到消费者手中,并享受双方平台的促销活动。
  移动支付已经占到便利店消费支付比例的50%之多,未来还将继续加大。微信、支付宝等移动支付平台也成为便利店线上会员推广的主入口。顾客在便利店使用移动支付,就将自动转化为会员,可以接收到各类活动推广。移动支付也能玩出更有意思的东西。比如,顾客采用现金支付,如果店铺没有零钱找,收银POS机上可以将找零设定为转入顾客微信账户,只需要扫描顾客微信收款条码,也减少店铺备用金的积压及零钱兑换的繁杂琐事。
  未来互联网将有更多意想不到的创意创新,便利店作为传统零售的线下入口,必须拥抱互联网,用互联网+便利店的经营模式创造新的实体零售亮点。 (李利平)

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