灵丘县三山村江喜葵花种植专业合作社，带动3000余户村民种植葵花20000亩，户均增收8000元，成为——
　　“刘老板，非常抱歉，我这儿库存也不多了，另外我们合作社购进了一套葵花加工设备，回收回的葵花还不够我们自己加工。”5月12日，灵丘县江喜葵花种植专业合作社社长武兴江接了山东一客户的电话后，便又投入到安装设备的工作中。他说，“今年，合作社不仅负责葵花种植销售，还拓展经营范围，这不，设备刚买回来，马上就可以进行加工了。”
　　位于灵丘县落水河乡三山村的江喜葵花种植专业合作社，成立于2006年，是灵丘县第一家注册的合作社，已成为灵丘知名的合作社。社员由最初的5户发展到现在的150户，会员涉及灵丘县落水河乡、石家田乡、柳科乡、史庄乡、赵北乡等5个乡镇的150余户农户，2016年该合作社被评为省级示范合作社。
　　“近年来，我家每年种葵花20亩左右，葵花收入2万多元。合作社与社员签订合同，合作社免费提供品种，销售是合作社上门收，价格也有保证，价格播种时定下，秋收时，如果定下的价格低于市场价，就按市场价收，我们种植户是不会受损失的。”在谈到合作社对群众的受益时，72岁的三山村村民李清明说，“去年春季定下的价格是每斤3.5元，秋收时，市场价却跌到了每斤2.5元，合作社依然按每斤3.5元回收。”
　　由于不少葵花种植户在品种上选不对，产量上不去，质量也不行。为此合作社流转了100亩土地，拿出了20多亩作为试验田，试种成功，便加以推广，确保种植户在葵花质量上不存在问题。363、906、5009、K721等都是合作社试种成功的葵花品种。
　　“葵花抗旱，适应于坡梁地种植，种植葵花也省肥、省工，因此葵花种植成了灵丘东北山区主要经济作物，一般情况下，一亩地产量在300斤左右，可收入1000元，这比种其他传统农作物收入要高得多。近年来，在江喜葵花种植专业合作社的带动下，全县葵花种植面积达到了2万亩，有效地促进了3000多户农民的增收。”县农委的工作人员说。
　　新品种的推广，种植技术的指导，价格的保证，这使得农民种植的积极性大大提高了，江喜葵花的品质颗粒大，肉饱满，赢得了市场好评，产品销往北京、天津、河北、山东等省市。合作社获得了山西省农业厅认定的“无公害农产品地认定证书”，农业部农产品安全质量安全中心认证该社的葵花籽为无公害产品。
　　2015年，合作社实现总收入200万元，盈余20万元，其中可分配盈余向社员返还12万元，占到了可分配盈余的60%。社员人均收入比当地农民人均纯收入高20%。
　　“我是2015年加入合作社的，当时东挪西借凑了10000元入股，当年就分红2900元，再加上我种植的6亩葵花收入，妻子在合作社打工收入，当年我就脱贫了。”曾是贫困户的三山村村民张东乐呵呵地说。像张东一样，合作社先后吸纳的50户贫困户社员如今全部脱贫。
　　“2016年，受市场价格的影响，我们的收益受到了影响，前几天，我们购回来一套加工设备，并聘请了河北、山东的技术人员，进行葵花熟加工，大颗葵花籽熟加工，小颗的榨油，葵花秆加工饲料，葵花盘直接做羊饲料，做到葵花全利用。这样会稳步地带动种植户的收入，同时还能解决150多人的就业。”合作社理事长岳润明如是说。本报记者 张云 通讯员 马明清