本报运城7月24日讯（记者 杨永生 通讯员 张新征）“现在正是三伏天，也是苹果生长积累养分的关键时期，管理重点一是要防止日烧病发生，二是注意合理浇水……”7月16日，在临猗县角杯乡上豆氏村吴忠定的苹果园里，10余名果农正聆听着乡土专家吴忠定对夏季苹果管理技术的讲解。
　　临猗是全国的林果大县。为进一步加快农业供给侧改革步伐，生产出市场需求量大的优质有机果品，今年以来，临猗以新型职业农民培训为切入，通过教授专家培训上出“原味”、乡土能人培训讲出“甜味”、微信空中培训感受“鲜味”的“三味”培训课堂，把培训开在田间林下，让果农通过培训看得见技术、摸得着窍门。
　　在培训师资库建设上，该县在从农业类大专院校聘请专家教授的基础上，还将群众认可的果业能人纳入，在全县果林间开设了石榴、樱桃、冬枣、葡萄、苹果等6个培训基地，通过他们的现身说法，把抽象的技术培训形象化、具体化，进一步提高了培训效果。毕业于太原理工大学的大学生李振回到家乡庙上乡创业，经营着66亩设施大棚枣，今年3月份参加完“三味”课堂培训后，改变观念，大胆创新，管理水平有了很大提高，今年冬枣亩收入预计超过2万元。果品销售能人王万保经过培训，把销售的目光转向国外，由他牵头成立的万保果品种植销售专业合作社社员现在发展到2160户，拥有10万亩优质果品生产基地、4座5000吨大型恒温果库和1个大型运输物流车队，今年到目前为止，已向哈萨克斯坦、俄罗斯等国家出口大桃、苹果200余吨。果品出口量的增加，反过来又促进了合作社社员进一步搞好生产，生产优质果品的产品意识，使培训效果进一步放大扩散。
　　“‘三味’培训课堂开在田间林下，最大的好处就是变被动接受为主动体验、变抽象为具体、变单向灌输为双向交流，这样的培训接了地气，聚了人气，果农朋友十分喜欢。”该县农业委员会副主任魏红岩说。截至目前，该县的“三味”培训课堂已培训果农1500余人次，有力促进了该县现代农业的发展。