本报朔州8月14日讯（记者 刘成根 实习记者 张金贝 崔晓梅）记者从怀仁县召开的新闻发布会上了解到，8月27日至28日，中国·怀仁羔羊肉品鉴大会、十佳羊肉品牌评选活动将在怀仁海宁皮革城举办。
　　据悉，此次大会由中国畜牧业协会主办，中国畜牧业协会羊业分会、CCTV-7《佳七有约》、怀仁县肉羊行业协会承办。
　　为了充分挖掘民间羊肉美食秘方，在羔羊肉品鉴大会上，来自本地的烹饪高手将角逐“民间烹饪大师”评选。评选将以羊肉佳肴私房菜为主，参赛大师们将烹饪出来的美食摆放在长桌上，供大众评委品尝。最后，通过专家评委+大众评委的评判，现场评选出真正的“烹饪大师”。应邀嘉宾和游客在品尝参赛者烹制的佳肴同时，还可以观赏独具创意的商业表演——羊拉车。
　　活动期间，主办方、承办方以及活动支持单位还将共同启动“中国十佳羊肉品牌评选”活动。