着力打造24小时鲜牛乳
本报太原消息 2月3日,山西九牛牧业股份有限公司举办“国家优质乳工程”发布会,并同时发布“2018九牛巴氏新鲜发展战略”,该战略契合了“巴氏鲜奶”的严格要求,打开了山西乳业的新时代。
据了解,“国家优质乳工程”从创建优质乳标识制度、推动奶牛养殖技术升级、全面实施乳制品加工工艺标准化监管三方面入手,以严于欧美的行业标准,从“巴氏鲜奶”品类切入全产业链的角度,在全国、全行业范围内展开。
山西九牛牧业股份有限公司作为山西本土优质乳品企业,拥有3家顶级私家牧场,建立了多元化全产业链。“2018九牛牧业巴氏新鲜发展战略”宗旨在于确保公司的产品是24小时鲜牛乳,产品“只卖当天”,过日立即下架,每晚凌晨配送,在24小时之内经过了严苛“限时”的淬炼,从奶源采集、巴氏杀菌,到加工灌装、冷链运输,严格把控时间,保证原汁原味、3倍鲜活营养,既保证消费者每天都能喝到最新鲜的鲜奶,更确保安全、健康与营养的多重保障,努力把产品和服务做到极致。(白碧薇)