最新的第五次广东居民营养与健康状况调查结果显示，广东儿童青少年营养不良相关疾病明显减少，但饮食结构尚不合理，超重肥胖问题突出。
　　广东省疾控中心公共卫生研究院院长、主任医师马文军表示，“小豆芽”“小胖墩”多，主要问题还在于“吃”“动”不平衡。调查发现，广东省儿童青少年对水果、奶类的摄入量增加，油盐摄入量下降，营养不良相关疾病明显减少。不过，发出“警报”的方面更多，尤其是超重肥胖人数多，且呈迅速上升的态势：首先，儿童青少年的膳食结构不合理，谷薯类摄入量迅速下降，蔬菜水果、奶类、大豆摄入量明显不足，动物性食物摄入过多；其次，静坐时间明显延长，体育锻炼、家务和睡眠时间缩短；第三，在外就餐比例明显增加；第四，超重肥胖问题突出，超重率、肥胖率和中心性肥胖率增长迅速。
　　专家建议，最靠谱的“饮料”是白开水，吃猪肉要适量，多吃鱼、鸡等白肉，每天肉类的摄入量也建议限定在成人一个巴掌心（不含手指）的大小与厚度。多在家就餐少出去吃。每周三次出大汗。加强体育锻炼，不要熬夜，不睡懒觉。 （何雪华）