夜幕降临,华灯初上。这是一天辛劳的结束,还是都市夜生活的开始?
对于一座城市而言,它是缺少人气的钢筋水泥丛林,还是热闹、温暖、让人神往的地方?中间隔着的,就包括在夜晚亟待撬动的夜经济。
近来,夜经济一词爆红。作为年度时代热词,全国各地为拉动经济的增长,纷纷出台促进夜间经济发展的规划和措施,期待从政策层面鼓励多种业态的充分发展,提振经济。夜间经济作为现代城市业态之一,正逐渐成为推动城市品质建设和促进居民消费升级进程的重要抓手。
作为拉动经济的重要引擎,夜经济不仅为消费者带来更为丰富的夜生活,同时也是一片新的市场蓝海,是万亿等待被挖掘的商机。尤其是对于太原商业地产而言,在“夜经济”概念大行其道的2019年,它不仅为陷入困局的购物中心,挖掘出新的兼具空间和时间维度的商机,而且还在时段和商业内容方面还特别对年青人群的胃口。
夜经济下,商业地产夜经济项目蕴藏的市场潜力不断凸显……
夜经济是商业地产新风口
有人说,对于正处于分化和洗牌中的商业地产而言,必将在这轮夜经济大开发中找到突破口。在“夜经济”火热发展的浪潮下,作为太原新晋品牌地产商,绿城地产已开始对时下最火爆的“夜经济”谋篇布局。
2019年12月10日下午,绿城太原广场夜间经济主题论坛暨招商启动会隆重启幕。这次会议对于慢半拍的太原“夜经济”而言,具有里程碑意义。在绿城太原广场营销中心,近百家零售、餐饮、休闲娱乐、生活配套等领域的知名品牌代表共同见证这场影响力、价值感十足的启动会。
城市夜光花园、24小时潮玩街区……这座拥有160万㎡恢弘体量、70万方商业总面积的绿地城市广场,是一座集“餐饮、娱乐、文创、健康”于一体,涵盖购物中心,商业街区,写字楼,公寓,酒店等多种业态的城市综合体,这种沉浸式互动体验街区,更是一个商业社交、释放压力的超级玩乐场。这座堪称太原夜经济新地标的商业项目,即将在长风街核心位置开启太原夜经济新篇章。
“夜食堂”、“夜文创”、“夜酒吧”、“夜会所”、“夜茶馆”、“夜教育”,绿地广场建成后,无处不在的夜经济主题,将成为多重业态汇聚,更贴近年轻生活,注重沉浸式互动体验,兼具街区特色、六大“夜态”融合的“夜太原”的新地标及新的人气打卡地。
相比太原目前其他夜经济项目,从设计之初,绿地广场就以“夜经济”为主攻方向。其中,城市夜光花园从白天到夜间都能为消费者提供沉浸式的休闲体验,为入驻商家创造出很多口袋型商业外摆空间。该板块的商业定位是以休闲娱乐业态为主,西餐厅、咖啡厅、清吧、演艺吧、夜店、剧社等,配合整个区块从地面到屋面的灯光氛围营造,为夜间社交娱乐提供一个绚丽多彩的活动空间。
商业地产借夜经济杀出重围
在夜经济的政策导向与庞大的市场需求面前,一批批原本不做夜宵的餐饮品牌开始试水夜宵经营模式,开始通过延长营业时间或增设子品牌的方式,寻找新的业绩增长点。在一线城市,星巴克、海底捞等连锁品牌均开出了24小时店;大龙燚,蜀大侠、木屋烧烤等品牌将营业时间延长至凌晨2点……
除餐饮品牌开始关注宵夜时段之外,原本为商业地产前景担忧的购物中心纷纷探索24小时不打烊主题购物街区,自2018年以来开始纷纷策划深夜营销,努力在同质化中开辟新航道。
由此来看,夜经济在山西的推行,某种程度上是对山西餐饮品牌年轻化与文化力打造的倒逼。
这一点,无论是从山西目前的夜经济业态看,还是地产商布局的商业项目看,都感受尤深。
“未来,绿地广场板块的商业业态定位是以大中型餐饮、品牌零售为主。选择入驻这个区域的商家无疑在品牌的展示性和可行性上都有凸显的优势,广场的客流汇集功能将为商家提供更多的进店消费机率。但‘夜间经济’下的商业不应完全以餐饮为主,而更应向演艺、文化、书店、生活方式、跨界体验等多元方向扩展,刺激消费粘性增长,并在政策的全面支持下打造全新的夜经济场景。”
夜间经济的主力业态是餐饮、娱乐、配套等体验式业态,商业街区的主题就是“夜间经济”,这些业态的主力消费时段也正契合夜间经济的时间界定。从时间维度和空间维度来为未来的商业地产项目打开一扇门。
太原绿城房地产开发有限公司总经理蒋辉一语道出了夜经济在商业地产圈的战略地位。“此项目在设计之初就为未来的商业应用做了全面考虑,从现下乃至未来集中式商业的发展趋势来看,商业地产不单是以品牌的号召力及顾客粘性带来客流和消费,而是更加注重消费空间的环境营造,消费环境的打造已经成为商业项目必须着重投入的必要环节。”
蒋辉表示,以步行街、底商及独栋商业楼组成的开放式街区形式,作为未来“夜经济”商业项目的主流形式,相对于盒子式集中商业有它特有的经营优势。比如:未来入驻的商家可以不受开闭店的时间限制,更加贴近自然的社交聚会环境对于餐饮、娱乐等配套项目的营商环境需求匹配度。
商业地产迎来夜经济发展红利
有专家认为,中国城市夜间消费的需求虽然大量存在,但传统夜市普遍存在治安、噪音、垃圾等方面的问题,影响了人们的夜经济消费意愿。因此,夜经济的最佳场所应该把露天夜市改到商业综合体里的商业地产中去。它们不仅不容易受气候影响,还解决了交通拥堵的问题,晚上周边办公楼里的闲置停车场还能被利用起来停车。
天时地利人和,相比传统的“夜市”,在商业地产项目内发展“夜经济”已经形成共识,迎来发展红利期的购物中心,纷纷争着开至深夜,店铺营业时间也一再加长。
以北京为例,前门和大栅栏、三里屯、国贸、五棵松被推至“夜京城”建设前沿。三里屯太古里提出“Happy Hour 2.0”概念,通过屋顶灯光搭建升级,制定夜间停车的优惠方案,夜间书店开展“深夜故事会”,引入能提供正餐之余的新餐饮品牌,鼓励餐饮店铺延长营业时间等一系列举措,从灯光氛围营造、文创活动、市场推广、品牌组合,以及配套服务升级以适应更多元化的夜间场景。
目前,深圳市实体店在夏季一般都会营业至22时甚至更晚,甚至一部分实体店更是24小时营业,除了传统商超之外,包括7-eleven、全家、美宜佳等24小时便利店成为深圳夜间零售购物的主力军,也会针对夜间消费者推出专门的优惠或折扣。
据美团、大众点评发布的数据显示,2019年前三季度,深圳夜间消费人群同比增长21%,人均消费额增长3%,夜经济的增长给深圳深夜零售市场的发展带来诸多机会。如今,无论是大剧院、嘉宾路、福田中心区、海岸城等深圳热门商圈,还是大型的购物中心、超市、24小时便利店等,都迎来了购物高峰。如今的商业地产想走出当前“同质化”“没人气”的困境,夜经济模式成为了一个很好的出口。而商业地产开发的“夜经济”项目逐渐取代“夜市”,占据夜生活主导地位,无论是场景的感官度、业态的丰富度都在创新。
本版稿件、图片均由本报记者郝薇采写、拍摄