在太原,在你的生活中,便利店的作用有多大?
有人说,开在家门口的便利店就像一位分不开的老朋友,还像哆啦A梦的口袋,更像一个懂你心思、知你需求的生活好帮手……
在小区门口的任意一家便利店,或唐久或金虎或苏宁,你可以完成哪些事情?事实证明,在家门口的便利店不仅能买早午晚餐、各种零食、肉蛋奶、海鲜、水果蔬菜等生活必需品;还可缴纳燃气费、有线电视费,收发快递,以及ATM自助、汽车服务、共享租赁、家电清洗维修等服务;甚至能买到首饰、鲜花、各种家用电器……不仅如此,像买房买车这些过去和便利店看似没有关系的服务,在太原,也已经或即将实现。
在2019年召开的“新消费论坛——2019中国便利店大会”上,中国连锁经营协会发布“2019中国城市便利店发展指数”报告,太原市便利店发展指数名列全国第一,首次领跑全国。傲视群雄的太原便利店究竟有多便利?
家门口的“便利店+”
家住桃园北路水西关街的李先生是附近三家便利店的常客。在他居住地附近,向东南西北方向各辐射半公里的距离,至少能数出10家便利店。
在这麻雀虽小但五脏俱全的便利店里,寒冷腊月,一杯热腾腾的奶茶、一个散着热气的茄子包能让冻得几乎麻木的他幸福得热泪盈眶;炎热夏季,一杯刚从冰箱里取出的汽水或一根冰棍儿能让口干舌燥的他瞬间如沐春风;深夜加班,两只新鲜的玉米和茶叶蛋,支撑他的工作效率倍增。除了能随时随地吃饱喝足,急用的电源线、毛巾都能在这里淘到。
李先生的妈妈也是便利店的常客,老人家加入了微信唐久优品团,在小程序里下单团购水果、蔬菜和米面油肉蛋,货到了去便利店取回来,又方便又实惠。疫情初严重时,李先生全家在便利店的消费已过数千元。
在太原,便利店作为最接近消费者的一种零售业形态,为消费者提供便捷、及时和专业化的服务,一家便利店陈列的商品有2000种左右,其发展规模在一定程度上不仅可以有效解决消费者“最后一公里”的需求,而且可以反映出一个城市服务居民民生需求的水平。
据朗润智业数据统计,目前,太原市重点布局品牌连锁企业便利店门店数量约2200家,遍布每个社区,为保障市民生活必需品的供应起到了极大的作用。2020年,太原市将聚焦建设区域消费中心城市,释放消费活力。在政策支持层面,实施连锁便利“双进”工程,通过加强商品品类规划,提高自有商品比重,优化便利店商品细分;鼓励便利店增加家政、洗衣等多种便民服务,实现“便利店+”,突出便利店特色;鼓励电商平台与线下便利店相互赋能、融合创新,同时植入快捷支付、人脸识别等新技术,提高便利店智能化程度和便捷服务能力,促进便利店数字化转型发展。
本土便利店竞争激烈
受经济下行压力和电商网购的冲击,实体零售行业增速放缓,但分业态来看,便利店仍然保持高速增长态势。根据相关数据显示:未来五年里,中国消费总量增长的81%将来自于中产阶层,消费升级趋势日益显现。同时,80后、90后人群成为消费主力军,新一代消费人群将更加注重便捷、个性、高品质的购物体验。
在太原,上世纪90年代,便利店的雏形是小卖部,“去小卖部打酱油”成为众多70后和80后的美好记忆。20世纪90年代到21世纪初,唐久、金虎和寸草心等真正意义便利店的出现,让太原人也享受到24小时不打烊的服务;直到2015年以前,唐久、金虎开展特许加盟服务,门店数量快速扩张,现代化物流中心建成并投入使用,市场逐渐形成以唐久和金虎两大连锁便利店为主的格局。
2015年至今,唐久、金虎两大便利店依旧快速扩张,并通过线上线下丰富自身的服务内容,结合新型零售模式,便利店市场进入二次扩张阶段。经过近20年的发展,太原市便利店行业整体形成百花齐放格局,形成以唐久、金虎等本土连锁便利店为主导,以苏宁小店、美特好生鲜等社区便利店为新兴动力的格局。
以长风街百盛一公里范围为例,唐久及金虎便利门店密集程度明显高于其余便利店,主要路网及社区均有分布,市场占有率较高;而唐久便利及金虎便利门店数量相近,分布距离较近,辐射范围高度重叠。
据朗润智业统计,从太原市便利店门店数量排行榜看,梯队划分明显,唐久及金虎为本土两大便利店的门店数量均在600—700个范围内,领先于其余品牌便利店;随着苏宁小店、京东便利网点在太原全面铺排,其门店数量开始上涨,处于第二梯队,门店数量在90—150个范围内。从经营模式、物流模式、销售品类、销售模式等四方面对比来看,唐久及金虎便利基本模式高度相似,服务客户、加盟商、合作商重叠程度同样较高,在此基础条件之下,两大本土便利店竞争程度激烈。
太原便利店拥抱新零售
受经济下行压力和电商网购的冲击,实体零售行业增速放缓,但分业态来看,便利店仍然保持高速增长态势。
根据相关数据显示,在未来五年里,中国消费总量增长的81%将来自于中产阶层,消费升级趋势日益显现。同时80后、90后人群成为消费主力军,新一代消费人群将更加注重便捷、个性、高品质的购物体验。
从全国便利店门店增速情况分布图来看,区域分布不均衡。中部城市便利店发展增速最快;东部沿海城市由于便利店发展较早,饱和度较高,整体增速慢于中部地区城市;西部地区城市由于经济发展水平较低,便利店尚未进入快速增长期。而一二线城市是便利店增长热点地区,其中太原市便利店门店数量增长较快,处于偏成熟型市场。
为加快城市空间品质提升,增强市民居住便捷性及生活幸福感,太原市政府提出构建“15分钟生活圈”,便利店作为满足居民基本需求的重要配套,主要分布在5~10分钟步行范围内;在新开发住宅项目不断落成背景下,未来2~3年,太原市便利店数量将处于持续扩增状态,市场规模不断扩大。
太原市便利店饱和程度居于全国前列,但随着城市房地产市场发展,新社区不断落成交付,作为社区五到十分钟生活圈内重要配套的便利店数量将不断增加,整体市场规模持续扩大;目前太原便利店处于以消费者需求和体验为中心的便利店2.0时代,少量开始尝试门店数字化,这些无人便利店主要以服务多元化升级、产品丰富度提升及线上线下联动营销等为主,数字化应用仅体现在支付系统等。
因此,整体来看,太原主流便利店销售品类、营销模式、服务类型等趋同,市场竞争逐渐进入白热化,要谋求发展,差异化竞争、特色营销必不可少,各便利店需从服务品质和运营效率的提升、服务内容的多元化、个性化等多方面入手,塑造独特的品牌影响力。
本报记者郝薇