本报讯 前不久,太原市商务局发布消息,据有关数据统计,截至2019年底,太原市重点品牌连锁企业“唐久便利”“金虎便利”“苏宁小店”“美特好生鲜连锁便利店”“贡天下”等连锁门店数约2200家左右,遍布太原市每个社区,平均每1628人拥有一家品牌连锁便利店。在疫情防控的特殊时期,便利店为保障市民生活必需品供应起到了积极作用。
连锁便利店是零售业中最贴近民生的一种业态。目前,便利店市场需求越来越大,竞争越来越激烈,机遇和挑战并存。太原市商务局有关负责人表示,将抓住国家鼓励发展便利店的机遇,积极争取市级财政专项资金扶持品牌连锁便利企业。一方面引进国内外知名连锁便利品牌,另一方面改造提升本土传统便利店,在加快省城品牌连锁便利店更快更好发展的同时,在新零售赋能传统便利店等方面下功夫。
太原市商务局实施的具体举措包括:便利店加强商品品类规划,提高自有商品比重,鼓励增加快捷早餐、即食、鲜食、果蔬、半成品菜肴等。比如,唐久新成立的山西唐唐鲜生食品有限公司,生产现热菜品、盒饭、饭团、汤粥、半成品菜肴等熟食,满足快节奏生活和老龄化社会一日三餐需求。鼓励便利店增加家政、洗衣、票务、宅配、外卖、代收代付、预定代购、免费加热食品、免费提供开水等便民服务,增加快递收件和寄件等社会公益性服务。鼓励电商平台与线下便利店相互赋能、融合创新,构建门店订单自动化、前端销售智能化的新零售场景;植入快捷支付、人脸识别等新技术,使支付结算便捷化;鼓励和支持品牌连锁便利企业向周边城市复制、向城乡市场延伸,向“夫妻店”覆盖。鼓励电商平台与线下便利店相互赋能、融合创新,以数字化改造升级打通信息链、供应链,构建门店订单自动化、前端销售智能化的新零售场景;鼓励新零售赋能传统便利店,提高便利店智能化程度和便捷服务能力,全渠道对接居民消费需求。
本报记者郝薇