山西瑞俪香米业有限责任公司位于吕梁市汾阳市栗家庄乡栗家庄村(汾阳市食品工业园区),企业的前身为吕梁市瑞俪汾阳香米厂,始建于1999年10月。企业是以种植、加工销售“晋谷21号”精品包装小米和小杂粮系列产品为主的专业化公司,总投资850多万元,注册资金300万元,占地20亩。公司建有一条年设计加工能力1万吨的现代化全自动生产线,并有山西省农科院汾阳经济作物研究所培育的“晋谷21号”优质谷子种植基地3万多亩,形成了公司+基地+农户,产品与市场对接,种植加工,网上、线下销售一条龙的发展运营机制。
2019年瑞俪牌小米系列产品经中国绿色食品发展中心审核,产品符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品,并取得了中华人民共和国农产品地理标志的使用权。严格的质量管理体系保障了公司产品和服务的质量,在山西乃至全国打响了“瑞俪”小米品牌。“瑞俪”小米荣获山西省著名商标,被评为山西省放心粮油加工企业、吕梁市“守合同重信用”企业,多次荣获地、市创名优先进企业和十佳诚实守信单位荣誉称号,汾阳市农业产业化龙头企业,产品畅销全国。
一、原料、生产基地的建设
瑞俪牌小米的种植基地主要位于公司所在地的汾阳市栗家庄乡,种植面积广,地理位置海拔高,昼夜温差大,无霜期约170天左右,基地辖区是汾阳市“晋谷21号”谷子的主产区,无任何工矿企业,因而其环境条件和生态条件好,没有任何污染源的存在。
二、企业稳步发展,带动农户增产增收
凡与瑞俪米业有限公司对接并订立生产合同的行政村和农户,在收获季节达到收购标准的,按照每斤谷子高于市场价0.5元的价格收购,做到优质优价,全部收购。据测算公司每年能为每个农户年增收4000元以上,真正做到让农民增收,实现了社会效益和经济效益的双丰收。
三、为农户提供农业生产经营服务
1.健全生产服务网络。由公司基地管理办公室牵头,抽调一名技术人员,会同乡、村专业专门人员形成生产服务网,具体负责基地环境监控、绿色原料生产过程中的技术指导、产品收购、销售等工作。
2.与农户签定合同。合同由公司直接与每个农户签订,同时公司还与每个相关的村委签订分级种植管理合同。
3.实施管理卡制度。基地村对每户的谷子基地进行卡片管理,记录具体管理行为。原料收购时,要根据卡片记录和现场勘验,达到标准的优质优价,不达标准的不予收购。
四、加强质量安全管理
在原辅材料采购方面,公司制定了原辅料及包装材料的采购管理制度、产品标准及检验流程和方法,严格执行国家食品卫生标准,严格按规定流程进行采购、检验,最后再投入生产使用。
在产品质量检验方面,公司在原质量检验的基础上,通过加强检验人员的培训,提升检验人员的业务知识水平,并不断完善公司的检验流程,更换了部分检测设备,制定了严格的检验计划,确保产品质量合格。
在环境卫生方面,公司地理位置优越,周围无烟尘、无有害气体和放射性物质及其他扩散性污染物;厂区绿化面积大,有严格的卫生责任区及责任人,垃圾清运及时。生产加工车间、原辅料及成品库房卫生都是严格SC生产许可标准执行。
“民以食为天,食以洁为本”。山西瑞俪香米业有限责任公司在生产经营过程中始终坚持“质量第一,用户满意”的原则,通过持续改进,进一步完善公司的质量安全管理制度,确保产品绿色、营养、安全、卫生。公司以质量赢市场,以诚信铸就品牌,为发展地方经济,促进企业的再次发展做出贡献。