第2版:综合新闻

山西省饭店业商会转型发展蹚新路

  • 山西省饭店业商会会长樊乐平与携程集团山西分公司地区总经理黄愉签订战略合作协议。本报记者王昕摄

  •   本报太原4月26日讯(记者王昕)山西省饭店业商会第二届会员代表大会暨二届理事会一次会议在黄河京都大酒店隆重召开。来自全省饭店餐饮会员企业200余人齐聚一堂探讨山西餐饮转型升级发展大计。会议现场经过举手表决,会员企业为新一届理事会投下了庄严的一票。山西文旅酒店集团董事长樊乐平当选为会长。
      本次大会通过了新一届理事会机构和名单,会员单位结构更加合理,更能代表行业发展的真实水平,高星级酒店、连锁化餐饮、大众化餐饮等,更接地气,职业学校、电商平台、优质食材供应商、行业尖端技术公司等都加入了商会,通过发挥商会平台的作用,加大会员企业之间的交流和沟通,解决发展过程中遇到的各种实际问题。商会新成立了18个专业委员会,涉及金融、绿色餐饮、扶贫助残、品牌发展、人力资源、三农等方面,商会的发展吸引了行业的精英,通过聚合力来为行业办好事,办实事。晋菜大师王力群加入商会顾问并担任晋菜大师专业委员会,将牵头发力晋菜的创新改良,为晋菜的转型升级发光发热。
      山西省饭店业商会新当选会长樊乐平表示,商会将从加强行业交流、绿色餐饮标准制定、举办技能大赛、产业巩固扶贫成果等方面入手,打开商会工作新局面,从“四个服务”宗旨出发,为整个饭店餐饮行业的高质量发展做出贡献。

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