——阳曲现代农业产业示范区云仓直供新春年货展见闻

　　所有果蔬全程冷链保鲜，从田间到展位新鲜直达；每款年货都经过严格筛选，集结阳曲本土优质干货与精选零食；深海臻品秉持“锁鲜直达”理念，从源头到冷冻不超过6小时……
　　1月28日，一场兼具乡土气息与新春暖意的农产盛宴——阳曲现代农业产业示范区云仓直供新春年货展，在省展览馆5号厅启幕。
　　作为太原乃至山西“菜篮子”“米袋子”“果盘子”的核心保障基地，阳曲现代农业产业示范区立足黄土高原独特生态禀赋，深耕农业“特”“优”战略。目前，该园区构建起高效设施蔬菜、品牌特色林果、优质杂粮种植、绿色食品加工、现代水产养殖融合发展的全产业链体系，并凭借过硬的产业实力与产品品质，在省级农业类开发区发展水平考核中连续获评“优秀”等次，培育出一批市场认可度高、口碑过硬的农特产品。
　　此次展会以阳曲现代农业产业示范区云仓冷链设施为支撑，搭建阳曲优质农产品与市民消费、经销商采购对接平台，推动入驻企业农特产品拓宽“线上+线下”销售渠道，吸引合作方洽谈合作，并精心规划生态果蔬、深海臻品、臻享年礼、特色农产四大核心展区，可全方位满足市民年货采购与节日消费需求。
　　“这是产自泥屯镇西沟村1000米高海拔丘陵台地的‘阳曲西沟果岭苹果’。”在展会的生态果蔬区，一参展商向市民介绍，“西沟村昼夜温差大、光照充足，还得到了山西农业大学专项培育技术支持，种出来的苹果含糖量比普通苹果高出2%以上，甜酸适口、脆嫩多汁。”
　　展会上，特色农产区内的地理标志产品“阳曲小米”受到了众多市民青睐。此外，该区还推出了红豆、绿豆等杂粮组合产品，蛋香浓郁的笨鸡蛋，肉质鲜嫩的土猪肉、羊肉，无防腐剂的番茄原酱以及甜玉米、红腰豆罐头等深加工好物，集中呈现阳曲“从田间到餐桌”的全链加工实力。
　　“来看看我们的带鱼、黄花鱼、基围虾！”在深海臻品区，参展商不停地吆喝着，“从捕捞到冷冻不超过6个小时，保证新鲜。”展位上，还有源自生态养殖基地的冻鸡、冻鸭、手工速冻水饺以及腌制海鲜、调理肉品等便捷半成品，开袋即烹，满足团圆宴“鲜、全、快”的需求。
　　此次展会将持续至2月1日。这场以“新春年货一站式采购平台”为核心的展会，将通过“生态+品质+便捷”的产品组合，让地道阳曲风味走进千家万户，为乡村振兴与产业升级注入强劲动力。

　　本报记者王媛