灵丘县柳科乡荞麦川村拥有独特的区位与冷凉气候优势，当地高粱籽粒饱满、品质出众，市场认可度高。
　　立足优质杂粮资源，该村做强特色种植、延伸加工产业链，创办嘉鑫德禄醋业发展手工纯粮醋酿造产业，年产销食醋3万公斤，产品畅销北京、深圳、浙江、内蒙古等地，靠特色产业铺就群众稳定增收路。
　　图为嘉鑫德禄醋业生产车间，工人分装手工纯粮醋。

本报记者翁剑摄