粮安天下,种筑基石,作物种质资源是农业科技原始创新、现代种业发展的物质基础。征集种质资源,不仅能够防止具有重要潜在利用价值种质资源的灭绝,还可丰富农作物种质资源基因库,进而提升我国国际竞争力。
2020年7月,作为山西农业大学承担的昔阳县农作物种质资源普查团队一员,在该校农学院孙黛珍教授的统一协调指挥下,在王曙光、史雨刚教授的带领下,我们踏上了昔阳县种质资源的普查征集之路。其间,该县乐平镇温家庄村时年77岁的农民路守祯,时至今天仍让我们难以忘却。
路守祯特别喜爱种农家品种,且种植的作物品种较多。当我们慕名见到他时,发现他家北屋的窗台上、西厢房的库房里,大大小小的瓶瓶罐罐里装满了干干净净的作物种子,有烟草、南瓜、南豆、高粱、芫荽、谷子、荞麦、芥菜、菠菜、白菜等,而且在每一个种子瓶中都有一张纸条,上面写着种子的名称以及收获日期,如:不里茭-2019年收,芥辣籽菜-2018年收等等。每一类种子都干干净净装在瓶子或罐子里,保存得非常好。当我们问到各作物的种植日期、收获日期以及作物的特征特性时,路守祯的眼睛一亮,滔滔不绝地给我们讲起他的这些“宝贝”。
讲起南豆,他说:“南豆5月中旬种植,9月下旬开始收获,亩产200多斤,主要在坡地上倒茬种,在太肥的地种植易窜秆,易倒伏,还不易授粉。南豆最大的特性就是耐储存,不容易生虫、好吃。平常主要用来磨面、熬粥、做豆馅。”
提及芥辣籽菜时,他说:“芥辣籽菜5月上旬种植,8月上旬开始收获,中间可以吃菜叶子,种植时需要浇水,亩产200斤籽,4000-5000斤青菜,不长根块,立秋打籽可用来榨油,叶有芥辣味,比芥菜油味小,可以提气,当年种植当年打籽,榨出的油无辣味,可以用来炒菜。”
看到小叶烟时,他说道:“小叶烟大概4月上旬种植,9月上旬开始收获,小叶烟喜水肥,清明开始育苗,种植时先踩一遍,后浇水,再撒籽,然后在上面撒上薄薄的一层土,盖上地膜,等出苗后,揭去地膜;大概10厘米高的时候移栽,叶子大概成年人手大小,晒干后一亩地大概收200-300斤烟叶。”“黑米谷大概5月下旬种植,10月上旬收获,它的种皮看着发青,但是碾出的小米却是黑色的。亩产500-600斤,穗长30厘米,穗子紧,每个主穗上有3个小穗,能降血压、降血糖。”
路守祯如数家珍地讲述着每个“宝贝”的种植技术及特征特性,就像是在介绍自家的孩子。提及这么多品种如何种植时,路守祯坦言,家里只有17亩地,每个品种不能多种,也不像别人可以用机器种,只能靠人工。
当我们问为什么他酷爱这些老品种时,路守祯说:“自己不是没有买种子的钱,也没有上过学,就是觉得老的农家品种是宝贝,需要保留下来,如果那一天国家需要这些老农家品种了,就交给国家。”
当路守祯把保存的20多个农家品种交给我们时郑重叮嘱:“这些东西确实吃着香,就是产量低,我觉得是好东西,你们一定要交给国家,保存好,让更多的人吃到更好的瓜果蔬菜和优质粮食。你们回去两年内一定要种下去,三年以后种子的发芽率就不行了。”
从路守祯家里,我们用很少的时间就搜集到南豆、芥辣籽菜、青菜、白萝卜、灰南瓜、不里茭、小叶烟、芫荽、黑米谷等多种稀有农家品种。
从路守祯的故事里,我们看到了一个地道的中国农民对稀有农家品种的珍爱!对稀有农家品种一种锲而不舍的保护和传承精神!
路守祯,为您点赞!向您致敬!
闫荣岳