春季是葡萄生长的关键时期,春季管理的好坏,对葡萄的品质和产量具有十分重要的影响。大家一定要重视葡萄的春季管理,为葡萄的丰产打好基础。具体有哪些工作要做呢?
清园防病
首先要做的一件事情就是把果园内的“垃圾”清理干净,所谓“垃圾”是指一些落花落果,就是修剪时掉落在土壤上的树叶树枝,以及掉落在地上坏掉的葡萄果实。
之所以叫这些为“垃圾”,是因为枯叶枯果上会有细菌、害虫残留,清理时工作一定要做得仔细。清理完这些“垃圾”后,可以适量喷一些规定的药剂,把虫害对葡萄的危害降到最低,如果不及时清理掉,那么就会危害别的果树,严重影响后期的葡萄收益和质量。
春季也是适宜病毒繁殖传播、害虫生长的季节,我们可以在葡萄冬芽将萌动时,也就是冬芽呈棉絮状的时候,喷一遍3-5波美度的石硫合剂加200倍五氯酚钠。此次喷药要全面、彻底,树上、地面、立柱、铁丝都要喷遍。在有绿盲蝽发生的园区,于萌芽至展叶前喷一次杀虫药。葡萄萌发3-5片叶时开始防病,每隔7-10天喷苯醚甲环唑一次,尤其是雨后更要加强喷药保护,并注意中耕除草。
抹芽摘心
葡萄果树在春季生长速度是非常快的,为了防止营养分散,导致葡萄果树营养不足,我们就要在发芽后把一些发育差的花穗都去除掉。以免营养分散影响果树长势。这个工作一定要做得及时,如果未能及时去除,果实营养不足,会使葡萄果树提前衰老。因此要采取合理措施,保留好养分,为后期生长做准备。
春天给葡萄剪枝也是一项技术活,如果没有一定的技术或者没有一定的经验,那么修剪出来的葡萄会结果少,而且很容易生病,甚至会出现死亡。所以在剪枝的时候一定要注意这几个细节。
到了春天的时候,母枝条上有80%左右的冬芽都会萌发,这个时候就需要进行留芽了,一般就是将那些长势不太好的芽给剪掉,当然了,留的芽不能太多,也不能太少,多了的话就会消耗掉太多的养分,而太少了,可能会出现落花的现象。
第2步是抹芽。通常母枝条上,都会有很多芽萌发出来,每个芽之间都要间隔5~20厘米,而且每个母枝只需保留2-5个新梢就可以了,剩下的全部抹掉。
第3步就是摘心。保留下来的新梢在没开花之前,要在这个花穗上保留5个叶片的位置进行摘心,如果没有花的新梢则要保留8个叶片摘心。当然了,在修剪枝条的时候还应该根据藤蔓的生长进行绑蔓,这样可以让葡萄生长得更好,果子更大,不容易出现果实腐烂的情况。
浇水施肥
随着春季温度的逐渐升高,葡萄树开始萌芽,这个时候要及时补充水分。确保土壤浇湿,这样才能让葡萄树根部吸收到水分。同时不能浇太多,太多的话反而会造成葡萄根系受感染,影响吸收运输水分。
要适量浇水,保障葡萄芽体的生长。浇水最好选择晴朗的天气,根据天气情况适当增加或减少浇水次数。
浇水同时要配合施肥,但也要适量,以免肥量太多,前期生长过旺,到后期供应不上营养使葡萄难以结果。浇水前每亩地施入硝酸铵钙10公斤,以促新梢粗壮,花序长大。待土壤松散后,中耕保墒。深度10-15厘米为宜。
春季是葡萄开花期前管理的重点,一旦管理不当,影响葡萄产量,还可能影响树势。在春季的管理中,又以施肥最重要。
葡萄每个时期对元素的需求不同。葡萄对氮的吸收从萌芽期开始,展叶和开花所需要的养分都从根系储存的养分吸收,在新梢开始生长时需要磷肥和钾肥,果实膨大时,需要的钾元素最多。春季施肥不足会造成果实着色差,严重时甚至不能成熟。
葡萄的整个生长发育过程都需要大量的钾元素,是葡萄需要的元素中的第一位,缺少钾元素,果品会变褐色,果柱萎缩、易裂、果实着色不良,糖低味酸、品质差,植株抗旱抗寒能力弱。
因此,管理过程中一定要重施基肥,有机肥要与氮磷钾三元素肥配合使用,施肥的量也应该多一点,氮磷钾三元素肥要均匀施入。
施催芽肥时主要以施氮肥为主,可以结合复合肥一起使用,比如,腐殖酸肥跟菌肥、氮肥,促进芽眼生长,如果果园在施月子肥时养分足了,促芽肥就少施一点,避免旺长。施肥要看葡萄树的长势来决定。
葡萄施肥要多次少量施,催条肥在萌芽后20天左右使用,每亩用高钾水溶肥,促进树势生长和开花坐果。膨果肥最好在谢花后到幼果初期进行施肥,主要以氮肥为主,磷肥钾肥为辅,可以有效补充幼果发育膨大需要的养分,使果粒均匀生长。着色肥可以使用氮磷钾三元复合肥,提高果实含糖量和着色度。
田微科