晨光里,稷山枣林的枝桠上还凝着露水,那些黑红的枣子像被岁月浸透的墨玉,沉沉坠着。指尖触到枣皮时,恍惚触到《诗经》里豳地的风——三千年前的先民踩着汾河岸的湿泥,唱着“八月剥枣”,将枣核埋进黄土褶皱的深处。泥土总比人记得久,那些枣树便生了根,在夏商的风烟里长成虬枝,在汉代的竹简里结出甜霜。
稷山的土是有灵气的。北魏的老农蹲在田埂上嫁枣,刀刃割过树皮时,浆液渗出的姿态都写进《齐民要术》。
明景泰四年(1453年),江西人傅柔任稷山知县,鼓励开荒种枣,并实行免税种植枣树的计划,在其任内推动了枣树栽培面积扩大化、类型丰富化。明天顺三年(1459年),山东人张琦任稷山知县,从山东引进金丝枣树种嫁接技术,进一步提高了板枣的甜度。明天顺八年(1464年),河南人张谅任稷山知县,大力推动板枣栽植成园、成林,使板枣一举成为稷山地区的名片。俗语云:“稷山有幸遇好官,三任知县结枣缘。”恍惚间,三任知县在明朝的斜阳下栽枣,官袍沾了枣花,碑文锈了枣色,连税银都浸着枣汁的稠。稷山人笑说,这枣是长在县志里的,每翻开一页都簌簌落着枣花。
秋深时撕开一枚枣,金丝如蚕吐的时光,能拉出七十四道甜。外乡人总不信邪,把枣树移栽百里,结出的果却失了魂。农科所的试管测不透这片土地的谶语:同样的风穿过陶村的枣林,会沾上蜜的呜咽;同样的雨落在姚村的枝头,会凝成琥珀的叹息。稷山的老妪眯眼笑:“枣认祖坟呢。”
腊月的炊烟裹着枣香,新妇揉面捏枣花馍,指尖沾着对门的红喜字。炕席四角垫着枣,枣木案板切着韭花,枣芽茶在粗瓷碗里浮沉。穿枣花簪的姑娘出嫁时,衣襟里藏着一把干枣——这是稷山人的命符,婴儿在枣木摇篮里啼哭,老人在枣树荫下瞌睡,连棺木都要用枣木雕花。他们说,枣木的苦味是留给黄泉的解药。
酒香也怕巷子深。二十年前,为感谢河南平顶山一家企业老总对我们的支持,我特意带了十公斤稷山板枣表示感谢,老总夫人留我吃饭时问我,你这家乡枣子口味很特别,市场上总得七八块钱一斤吧?我闻言哭笑不得,因为那年稷山板枣在枣农家里收购都要八十元一斤。历史上的稷山板枣从来都是“皇帝的女儿不愁嫁”,从而忽略了市场化营销宣传,以至于出现不被人重视的尴尬局面。
如今万亩枣园成了绿海,无人机掠过千年古树,将数据织成新的族谱。科技馆里展示着分子提纯的枣粉,祠堂里供着祖传的枣木神牌。穿汉服的少女在贡枣园直播,弹幕飘过“求链接”,她却弯腰拾起一枚落地枣,轻轻吹去沾着的唐朝沙。
暮色漫过板枣公园时,守林人点燃艾草驱虫。烟霭中,五万株古树像披甲的兵俑,守着地脉深处的甜。月光爬上枣树,照亮北魏的刀痕,元朝的齿印,以及某任知县留在树洞里的诗笺。风一吹,千年枣花簌簌如雨,打湿了电子门票上的二维码。
稷山的夜,总带着板枣甜丝丝的圆满。
晨光穿透陶寺遗址的夯土城墙,斜斜漫过稷山枣林。枝桠上凝着的不是露水,分明是《尚书·禹贡》记载的“漆沮既从”时留下的河洛遗珠。那些黑红相间的枣子,像商周青铜簋中沁出的饴糖,又似楚墓帛画里凝固的霞色。
《周礼·考工记》记载“枣栗饴蜜以甘之”时,稷山的沟壑里已回响着青铜斧斫木的钝响。汉简残片中“河东枣千石入未央”的墨迹犹湿,霍去病北征匈奴的粮车便碾过汾河冰面,车辙里滚落的枣子,次年春竟在祁连山南抽出新芽。北魏郦道元踏勘汾水,见枣林“绵亘如赤龙饮涧”,却在《水经注》里藏了半句偈语:地脉甜处生荆棘,天道涩时结蜜浆。
贾思勰在《齐民要术》里写的“嫁枣法”,实则是拓跋鲜卑带来的草原秘术。忽必烈帐中那盏嵌着回回历的银杯,盛的哪里是贡枣?分明是西域星术师用浑天仪炼化的“长生籽”,盏底还沉着半片被战火熏黑的《清明上河图》残角。
秋深时撕开的何止是枣?分明是打开一部用金丝装订的《四库全书》。农科所的电镜里,那些拉出七十四道甜丝的结构,竟与北宋《证类本草》所绘“枣膜经络图”完全契合。
腊月炊烟里裹挟的,是比《东京梦华录》更生动的岁时记。枣花馍的褶皱暗合《营造法式》的举折之数,垫炕席的枣子要按《周易》六十四卦方位摆放。最绝是枣木棺上的雕花,刀法承袭自唐代长安的“百工谱”,每一刀都暗合《千金方》的经络走向。
当无人机掠过板枣公园,GPS定位的何止是古树?那分明是在给《河东盐池图》补注新的星象。莫斯科红场售卖的枣盒上,印着晋商票号的防伪水印;广交会的镁光灯里,闪烁的是解州关帝庙的香火残影。科技馆的分子提纯仪与祠堂的枣木神牌之间,隔着整部《格致余论》的辩证。
暮色中五万株古树列阵,恍若秦始皇收天下兵器铸就的甜味铜人。守林人点燃的艾草混着北斗卫星发射器的频率,在夜空中织就《甘石星经》的现代注疏。月光穿透的岂止是枣叶?分明在检阅历代《食货志》里的盐铁与枣税。某任知县藏在树洞的诗笺,墨迹竟与敦煌遗书《食疗本草》残卷同源,每个字都鲜活如初。
子夜,板枣公园的电子门票在闸机低吟,二维码纹路间忽现甲骨文的“稷”字。风起时,千年枣花簌簌如太史公掷笔的叹息。稷山的夜,原是颗被《农桑辑要》包裹的时空胶囊,甜苦交织的核心里,沉睡着半部华夏文明基因图谱。
王建文