山西农大（省农科院）“特”“优”项目梁建萍教授团队创新攻关

　　一改“人种天养、只种不养”的传统，有“中国黄芪之乡”之称的浑源县，如今养护黄芪发生新鲜事：一进入7月，芪农们就开始手持机械为黄芪茎叶“剪发”。这种打破常规的操作，可使黄芪产量、药效成分提高，促进土壤肥力显著提升。芪农的这种变革，缘于山西农大（省农科院）“特”“优”项目首席专家梁建萍教授团队的一项创新攻关课题——“恒山黄芪茎叶剪切还田培肥技术示范”。
　　黄芪是中国药典中重要的中药材。作为全国“正北芪”的原产地，浑源县早在1500年前就有黄芪种植的记载。有“金井玉栏菊花心”美誉的“恒山黄芪”系国家地理标志产品，长年生长在浑源县境内恒山脚下，喝的是山泉水，吸的是松林雾气，药材品质远高于其他产区。然而，几百年来，当地芪农一直延续仿野生种植，生长周期长，土地只种不养，导致土壤肥力不足，黄芪产量低，品质不稳，亟须科学生态的方法改进。
　　一根浑源芪，一条金苗苗。为最大限度地推动黄芪产业的可持续发展，从2014年开始，山西农大（省农科院）生命科学学院梁建萍教授携其团队基于国家“十二五”科技支撑计划项目资助，测定了黄芪茎叶氮、磷、钾和有机物等含量，证实黄芪茎叶达到国家二级绿肥的标准。基于药用植物次生代谢胁迫理论，采用转录组和代谢组联合分析方法探讨了茎叶剪切促进黄芪药效成分黄酮、皂苷生物合成的分子机理。通过田间试验、黄芪产量和品质测定、土壤营养数据分析，形成了“恒山黄芪茎叶剪切还田种植技术”，并于2020年获得国家发明专利，2023年列入山西省农业生产主推技术。
　　这一模式今年立项山西农大（省农科院）“特”“优”农业高质量发展科技支撑工程项目——“恒山黄芪种养收全程生态高效技术示范”，课题“恒山黄芪茎叶剪切还田培肥技术示范”是项目的第二环节，核心即一个“养”字。“‘养’主要包括两个方面，一个是养黄芪，一个是养土壤。”课题负责人山西农大生命科学学院硕士生导师牛景萍博士介绍，黄芪是豆科多年生草本植物，在浑源县当地生长5-6年后采挖，其地上茎叶常常弃之田间，造成资源的极大浪费。将地上茎叶合理开发利用，可实现资源循环利用的目的。
　　7月10日，在浑源县大仁庄乡吴家圪坨村恒盛种植专业合作社黄芪田，牛景萍老师边给芪农做示范边介绍，团队现阶段主要引导芪农将黄芪地上部茎叶10-20厘米处剪切，剪切后掉落到土壤上的茎叶，经过腐化分解后可提高土壤有机质和氮、磷、钾的含量，从而起到培肥土壤的作用。
　　据悉，梁建萍教授团队前期分别在苗期、开花期、果期、落叶期均进行过茎叶机械剪切的试验，结果发现在结果期剪切地上部既不影响黄芪的生长还能促进次级代谢物的积累，从而提高黄芪的品质，起到养黄芪的作用。
　　目前，浑源县黄芪种植面积达到了30万亩。这一创新攻关课题在该县实施后，可推动黄芪产量增加15%，黄酮、皂苷等药效成分提高20%，为恒山黄芪高效、科学生态种养提供一条现实路径。

本报记者金建强