第02版:要闻

创新赋能 品质提升

  •   7月22日,山西紫林醋业股份有限公司新型包装流水线上,员工正在检视产品包装质量。该公司最新研发的老陈醋智能化酿造一体机,将传统酿醋技艺五大工艺中的“酵、熏、淋”一起完成,实现自动感应和调控,产量总体提升了10.2%。紫林醋业于日前获得了我省酿醋行业唯一的“山西精品”标志。

    本报记者李兆民摄

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