以弘扬传播中华优秀食文化，宣传各地特色食文化和食品品牌，促进食品产业与食文化融合创新发展为宗旨，2024第三届中国食文化交流博览会将于8月在太原晋阳湖国际会展中心举办。
　　该博览会规划展览展示面积5万平方米，设特色集中展区、各地方特色小食品和非遗食品品鉴区等12类专业产品展区。博览会将组织全国性和区域性大型知名零售类、批发市场类采购商、跨境电商企业和生产企业、产业园区面对面洽谈和项目推介，为企业提升发展或技术改造、引资举行投融资对接，进一步推动中华优秀食品及食文化创造性传承与创新性发展，以新质生产力引领产业提升发展。
　　本届博览会还将举行“食品产业与食文化融合创新发展论坛、山西食品食材专业镇发展论坛”等活动，邀请相关领域专家、院士以及外国驻华商务代表出席，进行高层次、广视角的主题交流。

本报记者