端午前后，临县前青塘村又迎来了一年当中最忙碌的时候。芦苇田里，一片片青翠宽大的苇叶被村民采下后整理成包裹粽子的原料。车间和作坊内，女工们装糯米、包蜜枣、裹粽叶，动作行云流水，干劲十足，包好的粽子在锅中翻腾，香甜的气味沁人心脾。一个贫穷闭塞的山村发展出产值过亿的产业，10年间凭借一颗小小的粽子，前青塘村名扬天下。
　　“这段时间，每天的订单都有好几百盒，需要包7000多个粽子才能满足需求。”6月5日早上，天刚放亮，刘文启就和妻子骑着三轮车来到自家的芦苇田里，他们要赶在早饭前采摘好足够一天使用的新鲜粽叶。“我们的粽子之所以口感好、受欢迎，离不开这一片片新鲜的粽叶。”刘文启和妻子一边忙碌一边介绍着其中的秘诀。微风吹过，芦苇田里发出沙沙的响声，夫妻二人忙碌的身影穿梭其间，不一会儿捆绑整齐、新鲜翠绿的苇叶就装满了车厢。
　　等刘文启和妻子拉着粽叶回到家后，屋子里的粽香味很快四处飘散开来。“我们全家齐上阵，虽然只是个小作坊，但一年却能产六七十万个粽子。”刘文启的儿子刘军芳看到村里的粽子产业前景后，于五年前返乡创办了芦苇荡粽子食品坊。
　　每年端午前后的一两个月，村里大大小小的粽子作坊用工需求非常大。“一天平均能包将近2000个粽子，能挣400多元，在作坊两个月下来能赚到2万多元，补贴家用非常宽裕。”村民王艳红熟练地包裹着粽子，脸上泛起了灿烂的笑容。“我们村里的产业好，大家都跟着沾光。”
　　粽子产业作为前青塘村的支柱，早已成为当地一张耀眼的名片，在龙头企业的带领下，大大小小的作坊百花齐放，不断丰富着青塘粽子的产品和文化内涵。“不同食材满足了顾客不同的需求，差异化的包装也蕴含了更加丰富的文化寓意。”山西青塘食品有限公司总经理王真涛认为，多元化发展不仅带动了规模，更提升了品牌、扩大了影响。
　　如今，前青塘村的粽子作坊已达140多家，产值超过1.5亿元，产品畅销全国各地，借助粽子的火爆，文旅产业也在持续升温。乡村研学、明清古建、芦苇画、枣花蜜，一条清晰的产业链已经呈现。“以粽子为基础，我们正在构建更广泛的产业格局，前青塘村的致富路将越走越宽。”前青塘村党支部书记兼村委会主任张新文对未来充满信心。

本报记者黄川川