第03版:要闻

动态管理激发老字号新活力

  近年来,老字号备受关注。有些老店守正创新,迎来了新气象、新局面;同时,也有不少老字号存在管理方式陈旧、创新同质化等问题,失去了活力,处于被淘汰的边缘。日前,省商务厅、省文旅厅、省市场监管局、省文物局联合制定《三晋老字号认定管理办法》(以下简称《办法》),从三晋老字号示范条件、申报与认定、动态管理等方面做出明确规定。
  “老”,意味着积淀和厚重。历经市场大浪淘沙的老字号品牌,承载着丰富的生活记忆。老字号打磨了工艺、塑造了品牌、积累了声誉,顾客慕名而来往往是冲着老味道、老情怀。老字号的“传家宝”在于经过时间检验的过硬质量和老百姓的广泛认同。因此老字号要发展,首先是传承,要把长期形成的品质保存下来。
  老字号品牌价值并非企业所决定,而是由市场和消费者所决定的。但是,一些老字号企业经营者错误地认为,长期的历史沉淀为企业积累了无形的品牌资产,是企业取之不尽用之不竭的财富,长期忽视品牌经营和建设,从而导致品牌价值不断弱化。
  优胜劣汰是市场竞争的规律。我省此次出台的《办法》明确要开展三晋老字号日常监测,建立“红绿灯”机制。对不同经营、发展状况的品牌分别采取整改约谈、暂停其三晋老字号标识及牌匾使用权、移出三晋老字号名录并收回三晋老字号标识使用权及牌匾等相应管理措施。这一顺应市场规律的举措,有利于保持老字号“金字招牌”的成色。同时,“有进有出”的动态管理机制也是对企业的一种警示。面对市场的变化和新兴品牌的冲击,如何跟上市场发展节奏,交出令消费者满意的答卷,是每个老字号企业在发展道路上必须面对的课题。
  老字号要焕发新活力,离不开创新。老字号要注重观察市场需求和行业变化,以市场需求为导向,提升自主创新能力,打通市场渠道,拓宽消费群体。要让慕名而来的顾客既能从“老味道”中重拾老情怀,又能从“新动作”中感觉到新意思。老字号的创新,是对标先进理念、顺应市场机制的创新,是符合发展潮流、取得市场认同的创新。要吸取现代管理经验,不断探索新经营模式,充分挖掘竞争与创新潜力。只有瞄准百姓需求、市场认可,主动出击、创新求变,才能与时代同频共振,让老品牌焕发新生机,使其魅力弥新、名不虚传。
  创建不易,维护更难。老字号承载着丰富的生活和文化记忆,理应传承好深厚的历史文化底蕴,守护好长久以来的市场信任,发扬传统优势、顺应市场机制、保持工匠精神,将《办法》落实、落细,引导、支持老字号企业顺应市场机制、守正创新经营,在市场竞争、政府监管、全社会共同监督中,将“金字招牌”擦得越来越亮。

王立忠

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