第02版:要闻

《百城头牌菜·太原篇》将亮相央视

  本报讯 由中央电视台中文国际频道(CCTV4)《走遍中国》重磅推出的《百城头牌菜》系列之太原篇,邀请影视剧作品《庆余年》中柳姨娘扮演者赵柯、中央广播电视总台记者周雪梅和山西医科大学教授、注册营养师程景民,将于10月12日20时一起寻找独特的太原头牌菜。山西新闻网记者王擎受该节目组邀请,以美食向导身份参与录制。
  《百城头牌菜》系列报道是一档聚焦城市餐饮生活服务的节目,每期围绕一座城市,选取其最富地方特色、具有典型性和代表性的菜肴,解读头牌菜背后的文化内涵,展现各地饮食文化的独特性和创造性。(郭立文)

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