谣言:有虫眼的菜说明没打农药
真相:蔬菜有虫眼,不代表没打农药。没打农药的蔬菜确实更容易被虫害影响而出现虫眼,但如果施药不规范,打农药的蔬菜也依然可能出现虫眼。在蔬菜安全用药方面,我国有严格的标准和制度,按要求合理、科学用药的蔬菜,并不会对人体健康造成威胁,大家不用过度担忧。
谣言:多吃洋葱能“软化血管”
真相:“软化血管”并不是一个科学的医学概念,目前也没有任何权威研究或指南支持“吃洋葱可以软化血管”这一说法。人们常说的“血管变硬”其实是指动脉硬化,这是一种结构性改变,涉及血管壁的脂质沉积、纤维化和钙化等过程。这些变化一旦形成,无法通过只吃某一种食物来实现逆转。
谣言:腿总抽筋是因为缺钙
真相:腿抽筋很常见,但目前医学研究并未发现“缺钙”是其主要或确定的原因。能诱发腿抽筋的因素很多,已知风险因素包括肌肉疲劳、神经系统疾病(如帕金森病)、血管性疾病、静脉回流障碍、妊娠、血液透析、电解质紊乱等。
来源:@科学辟谣中国新闻网微博 王少杰整理