谣言：中国95%不锈钢餐具含剧毒
　　真相：“95%”这一比例系编造，并无任何调查或检测数据支撑，食品接触用不锈钢需符合国家标准GB4806.9-2023，对铅、铬、镍、镉、砷等重金属迁移量均有严格限量。符合标准的不锈钢餐具在正常使用条件下，重金属析出量极低，不会构成食品安全风险，不存在所谓“剧毒”。
　　谣言：抬高枕头可防夜间反流
　　真相：这是个常见误区，抬高枕头≠抬高床头。枕头抬高和床头抬高虽然听起来相似，但在防治夜间胃食管反流的效果上有显著差异。研究显示，将整个床头抬高（如抬高15~20厘米）能够利用重力帮助胃内容物远离食管，显著减少夜间反流症状，是一种被指南推荐的非药物干预措施。相比之下，单纯垫高枕头只是抬高了头部，而非整个上半身，无法形成有效的防反流倾斜角度，反而可能因头颈部过度屈曲造成不适或加重症状。
　　谣言：站立办公比坐着办公更健康
　　真相：这种说法不科学，站立办公并不适合所有人。部分人群适当站立办公可能有一定益处，但长时间站立同样会对身体造成负担，特别是对于关节和下肢肌肉。如果站立姿势不正确，或者站立时间过长，容易引发膝关节炎、静脉曲张等疾病。所以，真正伤身的并非“坐”或“站”，而是长时间保持同一姿势。

来源：科学辟谣微信公众号
冯思泉整理