本报讯 近日，太原市万柏林区市场监管局聚焦重点领域开展安全生产风险隐患专项检查。
　　该局以辖区集贸市场、超市等为重点，以消费量大、群众日常生活必需的食品作为重点品种，现场查看有无过期食品，是否设立临期食品区以及食品定期清查制度履行等情况，严查进货查验、索证索票、销售台账等相关制度的落实情况；对市场中的元宵、汤圆等“元宵节”节令食品开展检查。同时，对企业负责人就提高服务质量、及时处理消费纠纷和投诉提出要求，制定并完善应急处置措施，确保人民群众消费安全。同时，对大型餐饮企业食品安全“两个责任”及食品安全总监、安全管理员落实情况进行了现场核查，要求商场和餐饮企业强化安全管理责任，切实保障人民群众身体健康和“舌尖上的安全”。

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