本报讯 为推动全县食品生产企业进一步提高主体责任意识,守稳筑牢食品安全底线,提升食品安全保障水平,近日,沁水县市场监管局召开了食品生产企业落实食品安全主体责任培训会。
会议指出,各企业思想上要增强责任意识、底线意识、法律意识、自律意识,日常管理上要提升自查管理规范、过程管理规范、人员管理规范,切实落实企业主体责任,对生产的产品严把生产关,坚决杜绝不合格食品流入市场,同时让企业签订了食品安全主体责任承诺书,并安排了今年的食品生产监管工作。
通过此次培训,进一步提升了企业食品安全责任意识,对提升企业诚信、筑牢食品安全防线起到了积极作用。下一步,该局将加强对食品生产的监督管理,严防、严管、严控食品安全风险,切实保障全县人民的食品安全。
常娜