本报讯 为筑牢广大师生安全餐饮屏障，做好全市学校食品安全监管工作，连日来，阳泉市市场监管综合行政执法队结合市局相关文件要求，在全市范围内开展了2023年春季开学期间学校（含托幼机构）食堂和校外供餐单位食品安全执法检查工作。
　　一手抓执法，重点核查关键环节。对学校食堂的操作间、洗消间、食堂库房等硬件设施和卫生情况进行检查，查验了食堂的证件是否齐全，从业人员的健康证是否有效，食品原材料采购是否落实索证索票进货查验制度，食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范，经营场所卫生状况是否达标等内容。一手抓宣传，强化食品安全教育。持续加大食品安全宣传教育力度，积极开展食品安全警示信息和食品安全知识宣教，增强餐饮单位安全意识，督促学校和校外供餐单位落实食品安全主体责任，坚决消除食品安全隐患。

郭嘉兴