第C5版:食品安全

太原杏花岭:督查C、D级企业食品安全“两个责任”落实情况

  本报讯 3月14日,太原市杏花岭区落实食品安全“两个责任”工作督查组对巨轮辖区C、D级企业进行了抽查督查。
  督查组随机抽取巨轮片区两个包保干部进行督查。督查期间,督查组现场查看了企业的证照、食品安全监管人员的检查记录、从业人员的健康管理、包保干部的督导记录,并询问食品安全员工作职责和食品安全常识。对督查发现的问题,督查组现场通报属地街办,要求包保干部主动作为,严格对照《任务清单》进行督导检查,对发现的问题要督促整改,形成闭环。
  督查组要求,食品经营企业要进一步强化主体责任意识,严格按照《食品经营企业落实食品安全主体责任通用要求》落实主体责任,加强食品从业人员健康管理,严格进货查验,常态化风险隐患排查,做好食品安全的守门人。
  下一步,该局将对全区进行全覆盖督查,形成对内抓指导、抓协调,对外抓落实、抓督促的督查机制,确保食品安全“两个责任”落地落实。

李霞

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