本报讯 5月10日，襄汾县市场监管局检查组对襄汾县凯达馅料厂与襄汾县磊鑫源馅料厂进行监督检查。
　　检查组详细了解馅料生产企业的安全生产情况和产品质量状况，重点检查生产企业生产场所环境卫生、产品原辅料进货验收及食品添加剂使用、生产过程关键环节控制、标签标识规范性等情况，并对生产车间布局和工艺进行现场指导服务。要求企业严格落实食品安全生产主体责任，严把质量关，及时消除安全隐患，确保食品质量安全。执法人员在监督检查的同时，还对企业开展了食品安全知识宣传。
　　下一步，襄汾县市场监管局将持续强化食品加工企业生产源头监管，及时复查食品生产加工主体的整改情况，全面保障辖区内食品安全，提升辖区食品安全水平，推动食品行业健康发展。

周佳婧