第C03版:监管执法

祁县开展夏季餐饮“排雷”行动

  本报讯 7月6日晚,祁县市场监管局组织执法人员对餐饮单位进行突击检查,在重点区域展开地毯式“排雷”行动。
  本次检查共出动执法人员40名,执法车10辆,检查餐饮单位86户,现场下达《当场行政处罚决定书》给予警告处罚的11家,停业整顿的1家。检查过程中,执法人员还开展了《反食品浪费法》宣传,要求餐饮服务单位在就餐的醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐,推出半份菜、小份菜等,引导消费者剩餐打包。
  下一步,该局将持续开展夏季餐饮单位的食品安全专项整治,不定期对餐饮单位进行抽查,及时消除安全隐患,牢牢守住食品安全底线。

王殿花

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