本报讯 近日,太原市杏花岭区市场监管局采取三举措开展大米质量安全风险排查。
一是督促各经营商户落实食品安全主体责任,完善进货查验、销售记录等内容。同时严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制,及时发现食品安全风险问题,认真分析问题产生原因,并采取措施消除隐患。
二是加大检查力度,在辖区内全面排查是否存在使用香精、掺假掺杂、以低等级大米冒充高等级大米等情况,并重点检查大米产品包装、标签标识、储存条件等方面。
三是严厉查处违法行为,检查过程要留底留痕,对检查中发现的不符合食品安全标准的产品依法及时开展核查处置,加大违法行为的查处力度。
下一步,该局将持续加强督查力度,构建大米质量安全长效监管机制,确保群众吃上“放心大米”。
代天舒