第C03版:监管执法

和顺开展月饼全链条监管

  本报讯 近日,和顺县市场监管局“三聚焦”开展月饼全链条监管。
  一是聚焦源头保质量。以月饼生产加工小作坊为重点,全面检查生产者资质条件、生产加工场所及环境卫生条件、设备设施、人员和规章制度、生产过程控制、成品贮存等情况,严厉打击非法使用食品添加剂等行为;二是聚焦流通促“瘦身”。对销售月饼的产品标识是否清晰,包装是否规范,是否存在过度包装和“天价”月饼现象等进行检查;三是聚焦消费护民利。在日常检查中,同步向食品经营单位和消费者开展普法宣传,引导经营单位诚信经营、消费者理性消费。

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