第C04版:食品安全

太原市尖草坪区市场监管局发挥抽检“雷达”作用 全力保障食品安全

  本报讯 为进一步强化食品安全监管,保障辖区群众饮食安全,着力解决果蔬表皮农药残留问题,近日,太原市尖草坪区市场监管监管局联合第三方检测机构对辖区内农产品经营单位进行监督抽查,此次主要对蔬菜类、禽蛋类、水果类等食品进行抽样检测。
  抽检现场,抽样人员严格按照抽检要求规范操作,合理保存,及时送检,确保抽检样品的真实性和时效性。执法人员针对农产品常见的问题和风险环节进行了突出强调,对市场经营主体的经营资质和食品安全相关落实制度、经营场所环境卫生等情况进行了逐一检查,督促经营者做好食品进货票证索要工作,严禁购进来源渠道不明的产品,引导经营主体树立底线思维和风险意识,共同营造安全、放心的市场环境。
  据了解,该局将持续跟进抽样检测结果,对抽样不合格的市场经营主体,严格做好核查处置工作,充分发挥食品监督抽检在食品安全监管中的“雷达”作用,并综合利用日常检查和监督、专项检查、随机抽查等形式,进一步提高监管频次及覆盖面,切实保障辖区群众食品安全。

任姝君

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