本报讯 近日,长治市市场监管局高新区分局组织市场监管系统内食品监管骨干力量和各大超市、市场相关工作人员,召开了食品安全快速检测能力培训班。
本次专题培训为提高培训的有效性和可操作性,外聘老师为参训人员进行了专业授课,详细解读了食品快检相关法律法规规定,并结合实际操作,对快检抽样规范方法、快检技术原理及应用进行技能培训和现场操作辅导,使参训人员进一步熟悉食品监督抽检方法和规范,掌握食品快速检测的操作方法。
参训人员纷纷表示,此次培训内容针对性强,通过培训,有效提升了快检工作人员对食品安全风险排查能力和食品安全快速检测操作水平,回到工作岗位后,将巩固深化培训学习成果,积极利用食品快检手段进一步保障食品安全工作。
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