本报讯 近日，太原市尖草坪区市场监管局深入辖区食品生产及小作坊企业，入企帮扶，推进企业食品安全主体责任落实落细，实现企业提档升级。
　　一是建章立制，实现有规可行。执法人员针对辖区食品生产企业部分规章制度不健全的现状，逐户深入企业查看档案资料，对照食品安全“两个责任”标准，帮扶企业建章立制，分别从人员健康管理、进货台账、检验检测、生产流程等方面建立规章制度。
　　二是按章执行，实现落实落细。再好的规章不执行也只是一张白纸，只有让制度切实落地生根才有实际意义。为此，辖区执法中队持续深入企业，帮扶企业执行规章制度，现场向企业负责人详细讲解各项表格如何填写，人员健康证如何办理、生产过程中应该注意哪些环节。
　　三是整改提高，实现提档升级。为了切实保障人民群众“舌尖上的安全”，辖区执法中队要求问题企业限期整改，要求企业切实履行食品安全主体责任，积极整改落实不到位的问题项目。各个食品企业均达到生产标准，环境得以改善提高，设备实现提档，人民群众的食品安全得以维护。
　　据了解，该局将切实加强辖区食品安全监督检查，帮扶企业，营造良好营商环境。 （尖讯）