本报讯 为加强食用农产品集中交易市场监督管理,提升食用农产品快检室规范运行水平,保障“菜篮子”质量安全,近日,省市场监管局食品流通处处长吴奕斌一行到太原市田和食品集团有限公司、顶好食品海鲜市场有限公司、裕吉丈子头农产品物流园有限公司进行调研指导。
调研组针对农批市场快检室的快检能力提升工作开展情况进行了指导,实地查看了农批市场快检室的运行流程、试剂配备、快检能力提升、操作人员培训以及“四统一”(统一装修形象、统一建设规范、统一检测标准、统一公示结果)落实等情况;现场询问了入场管控、溯源管理、检测结果公示等工作,听取了市场开办者在市场食品检测室改造提升过程中遇到的困难和问题,收集了市场、属地市场监管部门在食品安全管理过程中面临的问题和建议,并对农批市场食品安全管理提出了具体指导意见。
调研组充分肯定了太原市市场监管局先行先试,积极开展农批市场快检能力提升的做法,特别是以提升食品快检能力为切入点,采取“自建快检室+统一购买服务”形式抓源头、扎篱笆、查纰漏,推动标准化市场建设的工作情况。
调研组强调,各级市场监管部门要以食品快检倒逼农批市场标准化建设,加大风险排查整治和监督抽检力度,严厉打击采购、贮存和销售来源不明或不符合食品安全标准的食用农产品的违法行为,努力营造安全和谐、健康的食品安全消费环境。 (太讯)