本报讯 为进一步强化畜禽肉安全监管，保证公众饮食安全，近日，襄汾县市场监管局组织召开畜禽类专项整治部署工作会，在辖区内开展流通环节畜禽肉专项治理行动。
　　本次行动以食用农产品批发市场、农贸市场、超市、肉类专卖店等畜禽肉类经营者为重点对象，以冷鲜冷冻猪、牛、羊、鸡等畜禽肉类为重点品种，重点检查是否存在无照经营的违法行为；是否建立健全进货查验和记录制度等食品安全管理制度，是否按照规定查验相关证明材料，不符合要求的，不得采购和销售。
　　检查过程中，执法人员要求经营者必须做到上市销售肉类动物检疫证明、肉品品质合格证明齐全。对存在的问题要求经营业户立即进行整改落实，坚决杜绝未按规定检疫或检疫不合格的肉类及未经检验或者检验不合格的肉类制品流入市场。 （曹俊龙 周佳婧）