本报讯 近日，运城市盐湖区市场监管局召开校园食品安全培训会。
　　培训就加强学校食堂食品安全管理的必要性、学校食堂食品安全高风险的突出特征、学校食堂群体性食物中毒事故的防控措施等三方面进行了深入探讨，进一步提升了校园餐饮服务质量。
　　会议强调，校园食品安全直接关系全校师生的身体健康和生命安全、学校教学秩序稳定和当地社会和谐稳定，各学校要高度重视食堂食品安全管理工作，全面落实学校食堂食品安全主体责任，严格落实食品安全校长（院长）负责制，建立落实学校相关负责人陪餐制度，全面推行学校食堂“明厨亮灶”；要切实强化校园食堂食品安全监督管理，依法配备食品安全管理人员，加强日常排查，发现问题及时整改到位，对校园食品安全犯罪行为依法惩处、严厉打击，严格把控食品安全关。 （盐讯）