本报讯 7月15日，太原市杏花岭区食安办在区委党校组织开展2024年度食品安全监管暨落实“两个责任”工作培训。
　　培训以食品安全“两个责任”为基础，围绕食品安全属地管理责任、企业主体责任等深入解读“两个责任”出台背景、相关政策、工作目标、任务要求等内容，就食品安全过程中的督导重点内容、注意事项、存在问题以及餐饮食品安全风险与防控进行深入指导。期间，通过政策解读、行政指导、生动案例、问题解答进行全方位授课，进一步提高了包保干部、食品经营单位负责人和食品安全管理人员的安全意识和责任意识，丰富了包保干部的理论知识和督导能力，提升了企业的安全主体意识。培训结束后，采取试卷答题的方式对所有参训人员进行了考试，培训活动达到了预期目标。
　　据了解，下一步，杏花岭区食安办将持续开展多种形式的知识培训及宣贯指导，夯实各方责任，落实工作举措，督促包保主体切实履职尽责，实现末端发力、终端见效，守稳筑牢食品安全防线，全面提升全区食品安全保障水平，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。 （李霞）