晋中市开展“开门搞整治 群众来评价”活动

　　本报讯（见习记者高皓月）8月16日，晋中市市场监管局联合晋中市食品安全委员会办公室、晋中市教育局开展全市校园食堂食品安全“开门搞整治 群众来评价”活动。
　　自8月9日至15日，晋中市市场监管局餐饮科共收集《晋中市校园食堂食品安全调查问卷》30889份，有效建议约8000条。问卷包含基本信息、校园食堂卫生情况、校园食堂供餐情况、食品安全关注程度、校园食堂价格情况、校园食堂监督机制落实情况、总体评价及改进建议八方面内容，共24个问题。
　　“消毒柜在哪里？”“是否有肉品品质检验合格证？”“通过什么措施来防治蟑螂？”……参会人员一同来到晋中市榆次一中和博雅培文学校食堂，现场观摩储菜间、切配间、烹饪间、洗消间、留样、“智慧监管＋明厨亮灶”、食品安全公示栏、两个责任落实公示等重点区域管理情况。同时，着重察看食堂环境卫生、设施设备使用维护、团队管理、现场管理、安全管理、亮点工作、从业人员健康管理等有关情况。
　　其中，“智慧监管＋明厨亮灶”尤为亮眼，吸引了大家的目光。清洗、切配、烹饪、备餐……只需轻轻一扫二维码，便可实现实时云观看。而人们也可通过学校餐厅内设置的大屏将该校食堂后厨情况一览无余。利用数字赋能，更好运用互联网助力进一步实现守护师生舌尖上的安全。
　　随后，开展了“倾听民意办实事，守护安全见成效”座谈会。通过广泛听取人大代表、政协委员、学生家长等社会各界关于校园食品安全工作的意见建议，查找监管漏洞，完善监管工作机制。
　　参加活动的学生家长王昕说：“一路观摩，感触很深。食品安全是头等大事，只有高标准、严要求，才能为学生们带来安全健康的餐食供应，家长也能更放心。”
　　据了解，此次活动致力于扎实推进集中整治群众身边不正之风和腐败问题“听民意办实事”项目，确保校园食品安全专项整治走深走实。办好群众可感可及的民生实事，解决好群众反映强烈的突出问题。