本报讯 近日，太原市杏花岭区市场监管局召集享堂街道6个社区，按照省市要求，部署开展小饭桌开学前备案登记工作。进一步加强“小饭桌”以及校外托管机构食品安全监督管理，预防食品安全事故发生。
　　会议要求，今年秋季开学的“小饭桌”在8月31日前到所在社区进行备案登记，初步评分，开学后市场监管、教育等部门根据监管情况进行评分评级，并向社会公示。鼓励开办者采取加盟或收购形式成立连锁管理模式，提升管理规范性；鼓励开办者引入“4D”“五常”“六T”等先进食品安全管理模式和方法，打造安全、规范“小饭桌”；鼓励接入全市“互联网+明厨亮灶”统一平台，将餐饮操作过程向入驻中小学生及其家长展示。切实提升小饭桌安全治理水平。
　　据了解，今年5月23日，太原市出台《关于对“小饭桌”等校外托管机构食品安全规范管理工作的通知》，按照属地管理原则，加强对“小饭桌”食品安全工作的组织领导，建立“政府主导、部门发力、行业引导、社区主抓、基层监管、企业落实、家长参与”综合治理机制，通过“登记建档、摸底登记、指导规范、评分评级、社会公示、动态管理”等措施督促“小饭桌”开办者守法经营，方便家长选择，构建“小饭桌”食品安全共治格局。（崔佳斌）