第C04版:食品安全

太原市万柏林区市场监管局:专项检查流通领域食品安全

  本报讯 近日,太原市万柏林区市场监管局对辖区内折扣超市进行食品安全检查。
  检查中,执法人员重点检查店内面包、牛奶、酸奶、素食等食品有无过期、变质情况,督促该店铺落实食品安全主体责任、自查隐患并及时整改,严格管理临期食品,保障销售质量安全。同时现场检查进货查验、索证索票、台账记录、贮存过程控制的落实情况,此外,执法人员还积极宣传食品安全知识,要求经营单位守法诚信经营。在检查过程中,工作人员对发现的问题及时指出,要求商户进行立即整改。
  据悉,该局将持续加大检查力度,督促经营者落实主体责任,消除食品安全隐患,让群众买得放心、吃得安心。 (万讯)

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