本报讯 近日，太原市尖草坪区市场监管局组织开展了高速服务区食品安全专项整治。
　　此次检查，执法人员聚焦高速服务区内食品经营单位，重点检查各食品经营单位证照是否齐全，从业人员是否持有合格健康证明，经营场所基础设施和卫生环境是否良好，是否严格执行食品进货查验、加工烹饪、餐饮具清洗消毒等制度，“三防措施”是否齐全，是否经营使用有过期、“三无”等食品及食品原料，以及食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”制度是否落实等内容。对检查中发现的问题，执法人员现场给予整改指导意见，要求各经营单位负责人限期整改。
　　同时，在检查中，执法人员积极向广大食品经营单位宣传食品安全相关法律法规，着力提升食品安全管理水平，为消费者营造良好消费环境。 （尖讯）