第C04版:食品安全

古县市场监管局:监督检查生产企业 保障食品质量安全

  本报讯 近日,古县市场监管局深入重点食品生产企业开展监督检查。
  执法人员聚焦生产环境、原辅料管理、生产过程控制、产品检验、成品包装等关键环节,深入生产车间、原辅料库、成品库等核心区域,开展了全方位检查,细致检查企业的生产记录、检验报告食品、成品包装资质等资料。针对检查过程中发现的问题,执法人员现场下达整改通知书,明确整改要求与期限,督促企业立即整改,确保食品生产全过程可追溯,从源头保障食品质量安全。
  据了解,下一步,该局将持续加大日常监管力度,提升监管效能,以零容忍的态度严厉打击各类食品安全违法行为,筑牢食品生产防线,保障人民群众“舌尖上的安全”。(王斐)

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