省市场监管局发布“五一”假期食品安全消费提示

　　本报讯（记者王星玮）4月27日，省市场监管局针对即将到来的“五一”假期，围绕出游食品选购、时令食材食用、聚餐及网购食品等发布食品安全消费提示，护航群众“舌尖上的安全”。
　　提示指出，预包装食品应首选密封完好、标签清晰的产品，重点查验生产日期、保质期及SC认证标识，避免购买散装或破损包装食品。含乳制品、肉类的即食食品需关注储存温度，高温天气建议选择真空小包装。自制野餐食品需严格控温。
　　禁止随意采食路边、公园野菜，购买人工种植品种需索证索票。浆果类水果选购时需观察果蒂鲜绿、表面无霉斑，草莓、樱桃等易腐品种建议冷藏并在24小时内食用。
　　外出就餐应选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位；家庭聚餐需落实生熟分开。
　　网购生鲜冷链食品，签收时应确认包装完好、冰袋未融化，到货后立即冷藏储存。面对“纯手工”“零添加”等网红零食宣传，要保持理性，同时，保留交易凭证以便维权。
　　此外，市场监管部门特别提醒，消费者如遇过期变质食品或疑似安全问题，应立即拍照取证并保留实物及票据，通过12315热线依法维权。